Payday 2 je akciou nabitá kooperatívna strielačka z prostredia veľkých lúpeží až pre štyroch hráčov, v ktorej si hráči opäť nasadia masky gangu z pôvodnej hry Payday – Dallasa, Hoxtona, Wolfa a Chainsa Nová sieť CrimeNet ponúka širokú škálu dynamických zmlúv; hráči si môžu vybrať misie od drobných prepadnutí minimarketov či únosov až po kyberzločiny alebo vybielenie bankového trezoru S postupom času sa kšefty stávajú väčšími, lepšími a výnosnejšími Vedľa zarábania peňazí a budovania reputácie legendárnych zločincov hra prináša nové možnosti úpravy postáv a systém výroby predmetov, ktorý gangu umožňuje upraviť si vlastné zbrane a vybavenie V databázi dynamických zmlúv si hráči môžu vyberať z dostupných kšeftov tak, že se spoja s miestnymi kontaktami ako napríklad Ukrajincom Vladom, podozrivým politikom Elephantom a mexickým pašerákom drog Hektorom Každý z nich má na mysli vlastné ciele a len tie najlepšie záujmy V sieti CRIMENET nájdete tucty rôznych napínavých kšeftov a postupne sa v hre objavia ďalšie kontakty s novými dostupnými kšeftami V ďalších fázach hry sa gangsteri môžu rozvíjať v štyroch špeciálnych profesiách – Zločinecký génius, Bitkár, Duch a Technik Každá z nich obsahuje košatý strom schopností a vybavení, ktoré vám umožnia upraviť si hratelnosť podľa svojho Môžete ich nielen dotiahnutť k dokonalosti, ale takisto ich aj kombinovať a vytvoriť tak perfektného lupiča Hra ponúka: Po úspešnom lúpežnom prepadnutí hráči získajú vzácne a mocné nové vybavenie, ako napríklad masky, úpravy zbraní a masiek a množstvo ďalších doplnkov Úplne nový arzenál seriózneho lupiča obsahuje všetko od odstrelovačských a útočných pušiek po kompaktné PDW a samopaly Akonáhle si hráči vyberú svoju obľúbenú hračku, môžu ju upraviť pomocou optiky, tlmičov, rukovätí, zameriavačov, hlavní, rámov a zásobníkov – to všetko bude mať vplyv na výkon zbrane Pred každým kšeftom je možné kúpiť si sadu zvláštnych bonusov, ktoré môžu lúpež celkom zmeniť či vylepšiť, ako napríklad rýchlejší únikový voz, mapy alebo pomoc znútra